Przyjęcia świąteczne dla pracowników, wigilie pracownicze oraz spotkania noworoczne to zwyczaje praktykowane coraz chętniej zarówno przez pracodawców jak i pracowników. Planując przyjęcie należy uwzględnić strukturę firmy oraz rodzaj panujących w niej relacji. Czy na co dzień obowiązują stosunki formalne czy też struktura firmy jest bardziej luźna? Wprowadzenie na przyjęciu zbyt swobodnej atmosfery może spowodować, że pracownicy przyzwyczajeni do formalnego stylu będą czuli się dość niezręcznie. Ważne miejsce! Świąteczne przyjęcia można zorganizować w postaci uroczystej kolacji, kameralnego spotkania w restauracji, czy też zamówić catering do siedziby firmy. Decydując się na zorganizowanie poczęstunku wigilijnego w miejscu pracy, wygodnym rozwiązaniem jest skorzystanie z usług cateringowych. Dla punktów gastronomicznych grudzień jest okresem intensywnego ożywienia. Z tej okazji przygotowują bogatą ofertę w różnych cenach. Przeciętnie jest to około 100 zł od osoby. Koszt takiej usługi jest uwarunkowany wieloma czynnikami i zależy m.in. od liczby osób, rodzaju wybranych dań. Jeśli już zdecydujemy się na przyjęcie w siedzibie firmy, dołóżmy wszelkich starań, aby nie miało ono charakteru zwykłego lunchu. Celebrowanie atmosfery świątecznej w porze lunchu może wzbudzić u pracowników niemiłe rozczarowanie. W takim przypadku z przyjęcia lepiej po prostu zrezygnować. Dlatego cateringi w siedzibach firm zaczynają ustępować miejsca ekskluzywnym spotkaniom w prestiżowych lokalach. Z roku na rok […]
Categories - Bez kategorii
Kto pamięta Sandrę, młodą Madonnę, młodego, jeszcze czarnoskórego Michaela Jacksona?
A może Krwaftwerk?
Raczkujący Maanam, Lombard, Bandę i Wandę?
Jeśli pamiętacie to ta impreza jest dla Was.
Będzie kolorowo- cekiny, makijaże, włosy – wszystko jak żywe w początku lat 80.
Wzorem do naśladowania dla pań – Madonna, dla panów – dajmy na to Limahl. Chociaż jego fryzura nie do podrobienia 
Muzyka z lat 1980 – 1989. Trzymamy się bowiem czasu przełomów, gdy z jednej strony było totalne dyskotekowo i plastikowo. Cała masa fajnej, tanecznej, troszkę zapomnianej muzyki…
W menu nie zabraknie rarytasów czasów PRL czyli lornety z meduzą czy też słonych paluszków awangardą będzie open bar na drinkowe szaleństwa naszych barmanów
Szczegóły ujawnimy wkrótce, ale kto bywa u nas na tych okolicznościowych imprezach, kto był w roku ubiegłym ten wie, że ani wszystkiego zjeść, ani wypić nie dajecie rady
Jeszcze kilka lat temu w świadomości wielu ludzi pokutowało myślenie, że restauracje hotelowe ( te zlokalizowane przy hotelach) są przeznaczone tylko i wyłącznie dla gości mających wykupiony nocleg. Osobiście ( nie pracując jeszcze w hotelarstwie) omijałam szerokim łukiem restauracje hotelowe znajdujące się w mym rodzinnym mieście. Zawsze kojarzyły mi się z blichtrem, wysoką ceną i niedostępnością dla ludzi z zewnątrz. Wystrój Restauracje hotelowe powinny współgrać z całością kompleksu. Jeśli znajdujemy się w stylizowanym na pociąg hotelu, w restauracji powinny nas powitać walizki, dekoracje nawiązujące do motywu podróży. Tylko całościowo dobrany wystrój może zrobić dobre wrażenie. Śniadania w restauracji hotelowej Jakież było moje zdziwienie, kiedy to w restauracji w godzinach porannych oprócz Gości hotelowych, zobaczyłam sporą grupę ludzi nie korzystających z noclegów. Takiemu zjawisku przysłużyła się zapewne oddzielna karta śniadaniowa. Goście mogą wybrać czy chcą skorzystać z bogatego bufetu szwedzkiego czy tez preferują, np. śniadanie polskie czy angielskie, które widnieje w karcie menu. Karta menu – zmienną jest Pamiętam jak z rodzicami chodziłam do restauracji. Dostawałam do ręki potężną książkę, którą mogłam godzinami czytać. Karta zawierała około 50 pozycji. Im więcej pozycji tym restauracja była lepsza. Restauracja musiała zapewniać jak największy wybór: dziesięć zimnych pozycji, do tego startery na ciepło, zup […]
Czasy domówek powoli przechodzą do lamusa. Koszty zorganizowania przyjęcia, czas, który musimy poświęcić na przygotowanie, często przekraczają nasze oczekiwania. Wesele, urodziny, impreza firmowa czy wieczór kawalerski? Jestem przekonana, że każdy choć raz stał przed dylematem jak zorganizować przyjęcie aby było niepowtarzalne i mniej rutynowe. Wybór miejsca – łatwy dojazd Restauracja, hotel, plener – do wyboru mamy tak wiele miejsc, że trudno zdecydować się na coś konkretnego. Przy wyborze miejsca głównie kierujemy się lokalizacją, dobrym dojazdem czy też miejscem parkingowym. Wystrój – atmosfera robi wrażenie Bez względu na rodzaj imprezy szukamy miejsca z „klimatem”. Dla jednego będą to kryształowe żyrandole dla drugiego niepowtarzalny wystrój tworzący całość. Znaczenie ma również indywidualnie dobrane menu. Ważne są szczegóły tego wieczoru. Dobrze zaplanowane pozwolą nam zorganizować najlepsze przyjęcie. Kuchnia- same konkrety! Należy pamiętać, że restauracja posiada tzw. menu imprezowe, które zazwyczaj jest tańsze niż typowe dania znajdujące się w karcie. Z reguły każdy lokal ma przygotowane oferty przykładowe na bazie, których Gość może wybrać indywidualne menu na swoją uroczystość. Wybierając menu należy koniecznie uwzględnić preferencje kulinarne gości – nie wszyscy lubią wymyślne dania. Warto dopytać o menu dla dzieci. Najmłodsi uczestnicy będą czuć się wyjątkowo, kiedy dostana menu utworzone wedle ich potrzeb. Podczas przygotowywania przyjęcia […]